健康的瘦身计划=减肥不复胖的秘笈。

你需要减肥了吗？

少吃和运动是减肥其中的两大法门，但是许多人一开始就陷入这两道法门的迷思当中，遭遇重重挫折，原因是每个人体质不同、效果自然会有所不同。

所以，减肥前应当问自己：我需要减肥吗？而我又要用什么方法达成？

如果你站在镜子面前，以目测的方式来看自己是否需要减肥，最明显的地方就是看腰围。东方女性腰围在80公分以上，或男性在90公分以上就是需要减肥了。

更准确是用BMI值来判断，也就是一般人熟悉的“体重/身高平方”中体重以公斤计、身高以公尺计。

如BMI值在23以上，就是在过胖边缘，而达到25以上就是需要减重了。此外，女性体脂肪在25%以上，男性20%以上就是脂肪含量过高，即时体重没有超重，也要考虑减重了。

减脂不等于减重。

无论为健康、爱漂亮，减肥已成为全民运动之一，而且，需要建立正确的观念和方法，才不至于减掉体重及损害健康。

减肥者必须重视“减脂”而不是“减重”，因为，脂肪过多才是肥胖损害健康的原因，但是，许多减肥者不了解这两者本质上的不同，难免在瘦身过程中，太过于重视体重的升降，轻率减重的结果，很可能会导致身体脱水、肌肉无力，甚至造成身体虚弱，而且，只要脂肪不减，即使体重减轻了，也难以避免日后再度复胖的危机。

如何能够达到健康的瘦身，及有效地减去脂肪呢？一个口诀“321，少吃多运动”。

“321”指：每天喝水3000ml，饭后步行20分钟，每天摄取热量1000大卡左右。其中，每日饮食份量建议“3份蛋白质、二份淀粉和一份水果”为主要菜式内容。餐点的做法，以口味清淡为主。