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2008年11月30日 星期日

可樂餅Pancake。



可樂餅其實應該有馬鈴薯泥混合一起的,不過冰箱沒有馬鈴薯存貨,所以只是用了豬絞肉、紅蘿蔔和洋蔥碎混合,壓成圓塊狀,沾了餅碎下鍋煎。

單純吃可樂餅略嫌單調,所以做了Pancake夾一起吃。淋上辣椒醬,鋪了Tuna,味道更加香。

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