餃子乾撈義大利麵。

今早蒸了6個餃子，其中2個在早上試味道的時候解決了。另外4個就用來做餃子乾撈義大利麵。嘿嘿，又是義大利麵。其實我做的麵，全部都是義大利麵喔。貪它全麥低卡健康的關係，而且平日亦常做白醬或者番茄醬義大利麵的，所以任何麵都用它。

這個很簡單，亁撈義大利麵。用中式做法來做義大利麵，然後配上4個早上蒸好的餃子。哈哈，好吃呢！餡料微鹹了點，下調味的時候重手了。我想用來做水煮或者油炸餃子的話，則不會太鹹。

豐富的午餐，很滿足自己的成品。看照片，餃子皮晶瑩剔透。只是我擀太大片了，接口處就比較多面皮擠一塊收口，這部份的口感厚了點。下次不可太貪心......。

無論如何，這次的成績比上兩次都好。