在吃黑黑的曬油雞之前，我們嚐嚐鮮甜的菜心。用肉片簡單炒，卻很美味。可能當天早上在菜市買回來，所以特別新鮮。
接著，端上我拿手的曬油雞，也是老公最喜歡吃的。用麻油、蠔油、生抽、花雕酒和少許曬油醃了放冰箱一個晚上......你可以想像那個連骨頭都很美味的滋味嗎？呵呵。
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3 則留言:
我喜欢那个酱油鸡，不过我煮的有放姜丝～叫姜丝鸡～
我的天啊~~~
好想吃~~~
ET美女：我放了一堆薑片用麻油炒香才下醃好的雞的。哈哈，被汁遮蓋了，所以你看不到囉。
西瓜：自己弄來吃立刻就可以吃到了，哈哈！
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